Así que, os presento la manera de hacerlos, fácil y rápido.
Seguro que os gusta.
Ingredientes:
6 huevos
2 latas de atún
Mahonesa
Preparación:
Cocemos los huevos con un pelín de sal para que no se revienten durante 10 minutos.
Una vez cocidos y fríos, lo cortamos a lo largo por la mitad y sacamos las yemas, reservando las claras.
En un bol, echamos las yemas y las estrujamos con un tenedor para hacerlas trocitos pequeñitos, reservando alguna para luego adornar los huevos.
A continuación, echamos las dos latas de atún, escurridas del aceite al bol.
Mezclamos todo y añadimos la mahonesa al gusto.
Con la ayuda de una cucharita vamos rellenando las mitades de los huevos, adornamos por encima con los trocitos de yemas antes reservados y listo.
Práctica, fácil de hacer y buenísima :)
ResponderEliminarRiquísimos Taíni!!
EliminarAveces olvidamos con tanto innovar, que las cosas sencillas, las cosas de casa de toda la vida están deliciosas, como tus huevos rellenos.
ResponderEliminarEs cierto, la comida de toda la vida siempre triunfa Loli.
EliminarLa verdad que yo pienso que las recetas de toda la vida son la base de las nuevas recetas, je,je... no crees?
Así es como los pongo siempre en casa. Aunque aveces intente cambiar el relleno, por lo menos unos cuantos tienen que ser así.
ResponderEliminarBuen finde
Hay muchas variedades, pero a mí me encanta ésta.
EliminarBuen finde, Belén!!
Qué ricos, una receta de siempre que en mi casa gustan mucho. Un besote guapa.
ResponderEliminarAdemas a los niños también les encanta, mi sobrina de cuatro años se vuelve loca.
EliminarUn beso, guapa!!
Este plato no puede faltar en mi casa, nos encantan y son ideales para esta época del año. Bs.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Aunque yo los hago en cualquier temporada, la verdad que en verano sientan geniales fríos.
EliminarUn beso
Cómo me gustan los huevos rellenos! Yo los hago igual que tú y son deliciosos. Si no fuera porque el colesterol se dispara, comeríamos más a menudo. Besos.
ResponderEliminarJa,ja... el colesterol, bueno eso lo controlamos para que no aparezca. Un beso
EliminarMUY BUENA SOLE FELICIDADES
ResponderEliminarSALUDOS DESDE EL PERU
MIGUEL
Gracias Miguel! Esta receta me encanta, un saludo
EliminarFacil a más no poder y sabrosa en la misma proporción. Un clasico que es como un as... siempre hay que tenerlo en la manga. Bss.
ResponderEliminarPues sí, je,je... un beso
EliminarRicos y sencillos en casa siempre triunfan estos huevos rellenos.
ResponderEliminarUn saludo
¡¡Hola Domingo Bienvenido a mi blog!!
EliminarMe alegro que te guste mi receta,
Un saludo
Es uno de los playos clásicos que más me ha gustado siempre. Gracias por recordarlo, en estas fechas son una delicia.
ResponderEliminarQue buenos!!! Es una receta de toda la vida y que ricos que están, me encantan.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Me encantan los huevos rellenos... es uno de mis platos preferidos...asi que guardame que voy para la cena.. muakkkkkkkkkkk
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