miércoles, 2 de diciembre de 2015

ENSALADA DE TOMATES CON CABALLA

Es un placer el poder catar unos tomates tan ricos como son los de paso doble, tomates carnosos con un sabor y textura como los que comíamos cuando eramos mas jóvenes. Con el mismo sabor auténtico de los de antes, realmente deliciosos.

Directos de la mata a tu casa, y el envío muy rápido y con una presentación impecable. Me ha encantado todo.

Quería preparar una receta que pudiéramos saborearlos tal cual, sin calentar, sofréir ni nada y por eso he preparado ésta rica ensalda, que está de lujo. Una ensalada perfecta para poder saborear estos deliciosos tomates.


Ingredientes:
2 rodajas de tomate Paso doble
Tomates cherry Paso doble
Una lata de caballa
Queso para ensaladas
Crema de vinagre balsámico de módena Sibari
Aceite de oliva virgen extra

Preparación:
Enjuagamos el tomate y cortamos dos rodajas, enjuagamos también y partimos los tomatitos cherry en dos y los colocamos en el plato.

Sobre el tomate colocamos los lomos de caballa, y los taquitos de queso.

Le añadimos la crema de vinagre balsámico de módena y aceite de oliva virgen extra.




Estos son los tomates de paso doble que he utilizado para mi receta, os invito a que visitéis su página y podáis ver lo que nos pueden ofrecer.

11 comentarios:

  1. Que cosa más rica, me encanta esta receta para una cena además es sencilla como a mi me gusta besitos

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  2. Sole, esta ensalada me encanta, en casa la hago tanto en invierno como en verano, por supuesto que si los tomates son de la mejor calidad como los que tu has utilizado, es un delicia.
    Besos.

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  3. Que delicia de ensalada Sole, esta caballa tiene que estar de cine, vaya espectáculo, y sala lo es y mucho..Bess

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  4. Ummmmm, una delicia de ensalada con un lujo total de ingredientes! un beso

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  5. Hola Sole, qué buena tiene que estar esta ensalada con esos tomates tan ricos y la caballa que tanto me gusta. Besos.

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  6. Tu plato de hoy es una de las cosas que más me hago durante todo el año para cenar. A veces con caballa, otra son atún y otras con sardinas. Es una ensalada rápida y deliciosa que con un trozo de pan me deja como una reina. Besitos guapa

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  7. No paro de decir en casa, que los tomates de hoy en dia, no tienen sabor, no saben a nada muchas veces. Tienes la suerte de poder cocinar con unos tomates sabrosos, Sole!
    La ensalada tiene una pinta riquísima!
    bss

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  8. Me gusta como se ve, yo suelo prepararla en casa y nos gusta mucho, te ha quedado con una pinta estupenda.
    Un beso.

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  9. Si que es la mejor forma de tomar estos deliciosos tomates. Mil besicos tesoro

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  10. Hola Sole, muchas gracias por visitar mi cocina y dejar un comentario, yo he visitado la tuya y me encanta asi que me quedo de seguidora para visitarte y descubrir cosas tan ricas como esta ensalada. Un abrazo

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  11. Suelo hacerla para la cena. Te ha quedado genial y muy apetecible. Bss guapa.

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