miércoles, 15 de enero de 2020

ROLLITOS CHINOS DE CARNE

Os gustan los rollitos de primavera?
Pues estos son iguales pero con mas carne, jajaja...
Espero que os gusten, aquí os dejo la receta.


Ingredientes:
Masa filo
500 gramos de carne picada
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra

Una cuchara de tomate frito
Sal

Preparación:

En una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sofreimos la cebolla y el ajo.
Una vez que esté casi hecha le agregamos la carne y lo sofreimos.

Cuando esté hecha la carne le agregamos el tomate frito.
Lo mezclamos todo bien y dejamos un par de minutos hasta que esté todo bien mezclado.
Cuando esté listo, retiramos del fuego.

Ahora cogemos una lámina de pasta filo y hacemos los paquetes.
Le ponemos un poco de la carne refrita y vamos doblando, dos veces y luego los lados hacia adentro como un paquete y seguimos doblando como al principio.

Venían 5 láminas y salieron 5 rollitos.

Luego los vamos friendo en una sartén y listo.



8 comentarios:

  1. Uhmmm me encantan estos rollitos.
    Que nada tienen que ver con los de primavera, pero que en mi casa triunfaron más.
    Deben estar muy ricos.
    Besossss

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    1. Muchas gracias! Prueba a hacerlos y ya veras que triunfas, jejeje
      Un besito

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  2. Hola, tengo que decirte que estos rollitos no se ven ni en los mejores restaurantes chinos, qué ricos, crujientes y estupendos se ven. Un beso

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    1. Muchas gracias Elisa, la verdad es que quedan deliciosos.
      Pruébalos y ya verás.
      Un beso

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  3. Que idea más buena. Tengo que probarlo. Gracias, besitos cielo.

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    1. Gracias corazón!
      Ya me contarás cuando la hagas ;)
      Un besito

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  4. Tendré que probarlos pq tienen una pinta exquisita ����

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    1. Gracias corazón!
      Quedan super ricos, ya me cuentas cuando los hagas. ;)
      Un besito

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¡¡¡Muchas gracias por tu visita!!!
Me encanta leer tus comentarios, pero por falta de tiempo, a veces no puedo contestar, aunque si me haces una pregunta no te dejaré con la duda. ;)
Espero verte de nuevo por aquí :)
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Sole