Con éste plato, puedes
valorar el autentico sabor de la patata y si es de buena calidad… el resultado
es increíble.
Por eso he decidido
elegir éste plato, porque realmente y sin otras mezclas puedes saborear la
patata de manera directa.
Con ésta receta me
presento al reto de Frusangar.
No
es complicado de hacer y está realmente delicioso, pienso que es una
buena elección para la presentación de éste reto.
¿Cómo lo veis?
buena elección para la presentación de éste reto.
¿Cómo lo veis?
Ingredientes:
600
gramos de patatas de guarnición
Cebolla
al gusto
Perejil
fresco al gusto
Aceite
de oliva
Vinagre
al gusto
Sal
Preparación:
En
una olla con agua y sal, hervimos las patatas durante 20-25 minutos o hasta que
estén tiernas.
Una
vez pasado el tiempo, las sacamos y dejamos enfriar.
Luego,
las pelamos, las cortamos en rodajas y la incorporamos a una fuente.
Cortamos
la cebolla a juliana y troceamos el perejil fresco, añadiéndolo a las patatas.
Mezclamos
todo y le añadimos el vinagre, la sal y el aceite de oliva.
Mezclamos
todo y dejamos enfriar en el frigorífico.
Con ésta receta participo en el concurso
de frusangar patatas, si queréis dar a un me gusta pincha el enlace que te dejo
y en la foto de la receta le das a me gusta.
Nosotr@s también hicimos esta receta hace tiempo y la verdad que siempre es bienvenida, porque están buenísimas y además, las tuyas han quedado geniales.
ResponderEliminarMuchas gracias!!
EliminarMe alegro que os guste, están riquísimas. :)
A mi me encanta la patata así. Bueno es que cocida simplemente ya me encanta, por eso con este alió que es sencillo pero le añade un poquito de sabor me parece una maravilla.
ResponderEliminarFeliz semana
Me alegro que te guste Belén, feliz semana, un beso
EliminarMe encanta esta receta con patatas "nuevas". Una preparación tan sencilla como deliciosa, en casa le ponemos un huevo duro rallado para darle un poco de color,jajj. Un abrazo y deliciosas tus papas.
ResponderEliminarSiii.. yo también a veces le pongo huevo duro a trocitos y queda riquísimo. Gracias, me alegro que te guste.
EliminarUn beso
Fácil y sencillo, me viene estupenda para mi dieta, enhorabuena, sigue así.
ResponderEliminar"LAS DELICIAS DE MAYTE"
Gracias Mayte!!
EliminarMe alegro que te guste.
Un besito :)
Estas papas tienen que estar muy ricas!!
ResponderEliminarSaludos.
Pilar.