Además facilísimas de hacer y a los niños les encantan. Por lo tanto, acertaréis en la mesa con todos.
Ahora, os dejo con la receta.
Ingredientes:
16 obleas grandes de empanadillas
2 huevos
Dos latas de atún
Tomate frito
Un huevo para barnizar
Preparación:
Lo primero que hacemos es cocer dos huevos y esperamos a que enfríen.
En un cuenco desmenuzamos el atún, cortamos a trocitos los huevos duros y mezclamos.
Le agregamos tomate frito al gusto, dependiendo de la cantidad que te guste. Mezclamos todo, y ya está listo para rellenar.
Cogemos las obleas y le colocamos una cucharita de relleno en el centro. Cerramos la oblea y con la ayuda de un tenedor cerramos los bordes.
Batimos un huevo y barnizamos cada empanadilla.
La introducimos al horno ya precalentado a 180º, durante 15-20 minutos o hasta que las veas doraditas.
