miércoles, 27 de abril de 2016

CREPES CON MIEL Y CREMA DE AVELLANAS

¿Queréis unos crepes distintos?

Pués aquí os traigo una merienda que os va a encantar.

He tenido la oportunidad de probar miel con crema de avellanas de la casa Alemany, y queda realmente rica con éstos crepes.


Ahora os dejo como hacerlos, que es super fácil y tremendamente rico.


Ingredientes:
Miel de crema de avellanas de Alemany
250 gramos de harina
2 huevos
½ litro de leche semidesnatada
50 gramos de mantequilla
10 gramos de azúcar avainillada
Un pellizco de sal
Aceite de oliva

Preparación:

Vertemos todos los ingredientes en un cuenco grande y batimos con la batidora hasta que no quede ningún grumo. Dejamos reposar 10 minutos.

Utilizamos una sarten grande, para realizar los crepes y la untamos con aceite de oliva. La ponemos a fuego suave.

Cuando esté caliente vertemos 4 cucharadas de la mezcla de los crepes y lo esparcimos en la sartén.

Cuando salgan unas pequeñas burbujitas, le damos la vuelta al crepe, y cuando esté algo doradito estará listo. Así, con todos. Salen, 8-9 crepes.

Los vamos amontonando unos encimas de otros en un plato para que no
pierdan el calor y luego lo servimos acompañados con la miel de crema de 
avellanas al gusto.




Esta es la miel de crema de avellanas que he utilizado en mi receta.


Y éstos, algunos de los productos que nos pueden ofrecer.
Os invito a su página web y podáis ver toda la variedad que nos ofrecen. 

18 comentarios:

  1. Guauuu!! Esta merienda es una viciada Ummmm y a mi esas viciadas me encantan, tomo nota
    Besos guapetona

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  2. Son una pasada y la crema de avenallas con la miel, ¡¡éxito asegurado!! Me encanta :)

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  3. ¡¡Qué buenos, Sole!! Me encantan los Crêpes.

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  4. Deliciosas Sole. La miel de crema de avellanas parece todo un invento.
    Un besito :)

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  5. Deliciosas Sole. La miel de crema de avellanas parece todo un invento.
    Un besito :)

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  6. Oooooo que pinta, que bien me vendría una ahora mismo con mi azúcar baja besitos

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  7. Sole que buenos se ven tus creps.
    Un saludito

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  8. Pero que ricos esa miel tiene que ser una delicia voy a pasar a ver la web buen provecho bsss

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  9. Que buenos con esa crema de avellana y miel. Me encantan las avellanas y los crêpes!! Uuuummm que delicia Sole!! Besitos guapísima.
    La Cocina de Mertxe

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  10. En casa las crepes nos encantan y con esa crema serian un gustazo, vaya pintaza yo me las como a pares reina,en Galicia se comen mucho...Bess

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  11. Que combinación tan curiosa, no conocía esta miel, pero vamos! Te digo ya mismo que seguro que me encanta! Esos crepes dicen cómeme, pero ahora mismo jajajaja Feliz finde guapa

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  12. Hola Sole, me encanta los crepes, como sea y con lo que sea, jeje, están buenísimos. Lo que si que es novedoso para mi es la miel, que curiosa, pero seguro que tiene que estar muy rica, tiene un aspecto estupendo y acompañado esos crepes tiene que estar todavía más buena, para chuparse los dedos.
    Un beso y buen finde.

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  13. Me encantan los frixuelos y estos tiene una pinta maravillosa, nunca he oído lo de esa miel, pero seguro que esta riquísima
    Besinos
    El toque de Belén

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  14. Con lo que me gustan los crepes, no imagino cómo estarán con esta miel tan particular que le has puesto, desde luego dan ganas de probarlos

    Abrazos!!

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  15. Que buenos!!! Con esta crema de avellanas tienen que estar estupendos.
    Besos
    Cocinando con Montse

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Sole