MINI CROISSANT

Ya estoy de vuelta de mis vacaciones, así que os invito a desayunar un croissant
Mira que ricos... sólo falta el café. ¿Lo pones tú?

Es una receta súper sencilla de hacer, así que os la dejo para que lo hagáis vosotros.

Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
1 huevo
Margarina

Preparación:
Extendemos la lámina de hojaldre y la dividimos en triángulos, como muestra ésta imagen.

A continuación, le untamos margarina a la lámina por arriba y vamos enrollando los triángulos desde la parte más ancha, hasta llegar a la más pequeña.
Le doblamos las puntas un poco hacia dentro, para formar los cuernos del croissant y vamos colocándolas en la bandeja de horno con un papel vegetal. Dejamos una separación teniendo en cuenta que se inflan.
Una vez que tengamos todos colocados, batimos un huevo y con la ayuda de una brocha lo pintamos por encima.
Lo introducimos al horno a 200º durante 15-20 minutos, o hasta que veamos que estén doraditos.
SUGERENCIA: Los croissant los acompañé, con mermelada y mantequilla porque a mí me gustan así. Pero si lo queréis tomar solos, os aconsejo que hagáis un almíbar de agua y azúcar a partes iguales, y una vez sacados del horno lo untamos por encima.