jueves, 27 de marzo de 2014

CANAPÉ DE SOMALLA

Os presento un canapé muy sencillo de hacer pero increíblemente bueno.
Un biscote con aceite de oliva, tomate fresco y una loncha de somalla de “La Gleva”.

La somalla es un embutido ya muy tradicional, es un producto elaborado a base de auténtica carne de cerdo y curado en su tripa natural, con un secado ligero y natural, que aumentan su sabor.
Los embutidos son elaborados con la mejor carne del mercado, con mucho mimo y responsabilidad, para obtener unos embutidos únicos. Así lo dice en 
su página y yo, corroboro su calidad, pues he tenido el placer de probarlos.

Ésta receta no tiene ninguna complicación, y diréis, si no tiene nada que hacer… pero, merece una mención pues la somalla está muy buena y la mezcla de éstos cuatro ingredientes, el resultado es un canapé delicioso.


Ingredientes:
Tomates cherry
Aceite de oliva virgen
Biscotes

Preparación:
Sobre un biscote dejamos caer aceite de oliva, colocamos medio tomate cherry y sobre él una lonchita de somalla “La gleba”.
La cantidad va a depender de los canapés que vayas a realizar.
Un canapé perfecto para el aperitivo.


Éste es el embutido somalla de “La Gleva”, podéis visitar su página en éste enlace  www.lagleva.com/es
También podéis encontrar los productos de "La Gleva" en tiendas Veritas, Bon preu y El corte Inglés.

8 comentarios:

  1. No sabía lo que era la somalla, es parecido a la longaniza curada no?? . Pues entonces seguro que el canapé está buenísimo.
    Besinos

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  2. Hola guapa, pues yo me comía ahora mismo un par de estos canapés, qué rico. Besosss.

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    Respuestas
    1. Ja,ja,ja... gracias Amparo!!
      Yo te envío un par de ellos.
      Un besito

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  3. Si señora un aperitivo buenísimo, enhorabuena, sigue así, un beso.
    LAS DELICIAS DE MAYTE

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