Os
presento un canapé muy sencillo de hacer pero increíblemente bueno.
Un
biscote con aceite de oliva, tomate fresco y una loncha de somalla de “La Gleva”.
La
somalla es un embutido ya muy tradicional, es un producto elaborado a base de
auténtica carne de cerdo y curado en su tripa natural, con un secado ligero y
natural, que aumentan su sabor.
Los
embutidos son elaborados con la mejor carne del mercado, con mucho mimo y
responsabilidad, para obtener unos embutidos únicos. Así lo dice en
su página y yo, corroboro su calidad, pues he tenido el placer de probarlos.
su página y yo, corroboro su calidad, pues he tenido el placer de probarlos.
Ésta receta no tiene ninguna complicación, y diréis, si no tiene nada que hacer… pero, merece una mención pues la somalla está muy buena y la mezcla de éstos cuatro ingredientes, el resultado es un canapé delicioso.
Ingredientes:
Lonchas
de somalla de “La Gleva”
Tomates
cherry
Aceite
de oliva virgen
Biscotes
Preparación:
Sobre
un biscote dejamos caer aceite de oliva, colocamos medio tomate cherry y sobre
él una lonchita de somalla “La gleba”.
La
cantidad va a depender de los canapés que vayas a realizar.
Un
canapé perfecto para el aperitivo.
Éste es el embutido
somalla de “La Gleva”, podéis visitar su página en éste enlace www.lagleva.com/es
También podéis encontrar los productos de "La Gleva" en
tiendas Veritas, Bon preu y El corte Inglés.
