martes, 4 de marzo de 2014

HUEVOS ROTOS CON TOMATE Y PATATAS

Una de mis comidas favoritas y lleva una crema de tomate que tenéis que probarla.
Indekove pone en tu mesa los mejores ingredientes, y para los amantes de ésta hortaliza, os deja ésta exquisita crema de tomate.
Es ideal para tomar tanto en caliente como en frío.
El tomate es un alimento excelente para llevar una dieta saludable gracias a su contenido de licopeno, vitamina C y vitamina A, entre otras propiedades.
No lleva colorantes, ni aromas añadidos, quedando una rica crema suave, natural y deliciosa.
Os dejo ésta clásica receta, que me quedo estupenda.


Ingredientes:
3 patatas
4 huevos
1 lata de crema de tomate Indekove
Aceite de oliva para freír
Sal

Preparación:
Lo primero que hacemos es pelar las patatas, la cortamos tipo panadera.
Salamos las patatas y las freímos.

Mientras, calentamos el tomate en el microondas.

Una vez frita, la pasamos a un plato con papel absorbente.

Pasado un minuto, pasamos las patatas a un cuenco, le agregamos el tomate, mezclamos y servimos en los platos.

Freímos los huevos y los colocamos sobre las patatas.


Ésta es la crema de tomate que he utilizado en ésta receta, de la casa Indekove, os dejo el enlace y veis todos los ricos productos que nos ofrecen. http://www.indecove.com/

12 comentarios:

  1. Probaré el plato a tu manera con la crema indekove que me parecen una maravilla estas cremas.
    Besinos

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    1. Hola Belén!!
      La crema de tomate está riquísima y el plato con ella quedó de lujo.
      Un besito

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  2. Uhmm que rico se ve, tengo que probar esa crema si da tan buenos resultados!

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    1. Hola Lianxio!!
      Me alegro que te guste el plato, quedó delicioso y la crema de lujo.
      Tienes que probarlo.
      ;)

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  3. Ostras, no conocía esta receta, pero te tengo que asumir que tiene una pinta espectacular. Queda apuntada para una cena de esta semana.
    Besos

    Cocina de emergencia
    http://cocinadeemergencia.blogspot.com

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    1. Hola Joan!!
      ¿Nunca probaste huevos con patatas y tomate? No te creo, ja,ja,ja... no sabes lo que te pierdes.
      Un beso

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  4. que ricos huevos y que cremita mas buena INDECOVE, me encanta! te sigo desde ya, tienes un blog genial!
    Un besazo,
    Nieves.
    http://igloocooking.blogspot.com.es

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    1. Hola Nieves, guapa!!
      Me alegro que te guste el plato y con ésta crema de tomate INDEKOVE queda mas delicioso aún.
      Bienvenida a mi blog y espero no defraudarte, un beso :)

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  5. Esto es un pecado mortal!!! estas recetas no se ponen, verlas a estas horas hace que salive mi boca!! Que ricos!! Bs.
    Julia y sus recetas.

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    1. Hola Julia!!
      Gracias, me alegro que te guste, la verdad que es un plato que gusta a todos.
      Un besito, guapa ;)

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  6. Respuestas
    1. Gracias Desi!
      Me encanta éste plato.
      Un besito, guapa :)

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