El sábado por la noche, estaba con unas amigas y fuimos a
un restaurante a cenar.
Teníamos una cena muy divertida, recordando viejos
tiempos, cuando de pronto empezamos a contar cosas de cuando éramos jóvenes,
cuando nos creíamos las reinas del mundo, ja,ja,ja… también salió a relucir
nuestra comida favorita, el actor favorito que teníamos y de repente dije yo…
mi actriz favorita es Marilyn Monroe.
Todas se callaron de inmediato, y me dicen… ¿Marilyn?
Dije sí, es una estrella.
Desde siempre ha sido mi punto de admiración por su
belleza, me encanta su feminidad, y me parece de una belleza que derrocha mucha
sensualidad y a su vez una mujer inteligente.
Creo que todas las mujeres tenemos todo eso pero, ella lo
ha sabido expresar al mundo de una manera muy sutil, llegando a ser una
estrella inolvidable.
Además debajo de todo ese maquillaje y su embriagadora
seducción, ella solo quería llegar lejos y lo logró.
Pero… ya no está con nosotros me dicen.
Y les digo… siiii… el otro día suena mi móvil y era ella.
Me dijo que si la invitaba a cenar, que se había enterado
que había un reto en mi blog de cocina, y que ella me había elegido a mí porque
sabe que la admiro.
Yo me quedé sorprendida, porque jamás hubiera pensado que
estuviera en ésta situación, nunca en mi vida.
Le dije que sí inmediatamente… sin pensarlo.
¿Qué te apetece de cena Marilyn?
Mi comida favorita es la italiana, pero puedes sorprenderme
con lo que quieras, me dice.
De acuerdo
¿Qué día te viene bien?
El próximo sábado estaría bien.
De acuerdo, ¿el sábado a las 20:00?
Sí, estaré allí.
Perfecto, ya sabes mi dirección, ¿verdad?
Sí, no te preocupes.
De acuerdo, te esperamos mi marido y yo.
¿En serio? Me dicen… y les digo sí, ya os contaré.
Mi receta es lasaña con jamón y queso, su comida favorita
Ingredientes:
9 placas de
lasaña sin cocción
Una taza de
tomate frito casero
200 gramos de
lacón al horno
Queso para
fundir y gratinar especial cuatro quesos
Bechamel
Preparación:
Primero,
preparamos el tomate frito, podéis ver la receta aquí.
Mientras se va
cocinando el tomate, vamos troceando con unas tijeras las lonchas de lacón, o
jamón de york, o pavo… lo que os apetezca. Yo, en éste caso utilicé lacón al
horno que le da un sabor muy bueno.
Una vez que
tengamos el tomate, ponemos en remojo las placas de lasaña durante 10 minutos.
Mientras,
vamos preparamos la salsa bechamel,
podéis ver la receta aquí.
Ahora, vamos
montando la lasaña.
Buscamos un
molde rectangular o cuadrado.
Vamos poniendo
en el fondo, un par de cucharadas de tomate frito como base. Sobre el tomate
colocamos tres placas de pasta de lasaña, sobre ellas colocamos unos puñaditos
de lacón troceado, ahora, esparcimos queso por encima y unas cucharas de
bechamel.
Volvemos a
repetir lo mismo, placa de lasaña, lacón, y queso.
Ahora, ponemos
la última capa de placa de lasaña y le ponemos un pelín de tomate sobre ella.
En la bechamel
que nos queda le agregamos un poco de tomate y un puñadito del lacón restante,
mezclamos y cubrimos por encima.
Esparcimos
queso de cuatro quesos y al horno ya precalentado a 200º durante 20 minutos.
Pasamos a ponerle la grill hasta conseguir el color doradito deseado y listo.
Se presento a las ocho casi y cuarto, un poco tarde pero
ella es así… impuntual.
Llegó acompañada con su marido, llevaba un vestido y una
chaqueta a juego color azul noche, unos zapatos de tacón plateados a juego con
la cartera, impecable como siempre.
Nos saludamos y nos sentamos los cuatro a la mesa.
Ya tenía la mesa preparada con unos aperitivos, tomamos
vino y empezamos a charlar.
Me dijo que su nombre real es Norma Jeane Mortenson,
aunque todos la conocen como Marilyn.
Me habló de algunas de sus películas que había realizado
tan famosas como son: Niágara, Como casarse con un millonario, la tentación
vive arriba… y de su famosa escena del metro, aquella en la que el aire de las
rejillas permitía al espectador contemplar sus sugerentes piernas.
Seguimos hablando de la vida, de todo en general.
Pasamos al plato y le encantó.
Dijo que era una de las mejores lasaña que había probado.
No creo, le dije
Y tanto que sí, comentó.
Tomamos el postre y seguidamente brindamos con Champagne
Don Périgon 1953, su bebida favorita.
Terminamos tarde y fue una noche inolvidable, de las que
voy a recordar siempre.
Nos despedimos con un abrazo y un par de besos, y todos
quedamos encantados con la velada.
Algún día se volverá a repetir.
Niágara 1953
Cómo casarse con
un millonario 1953
Estreno de Cómo
casarse con un millonario.
La tentación vive
arriba 1955
Ésta es Marilyn de pequeña
En éste enlace se
puede ver cómo funciona el desafío.
Poniéndome como
reto a Marilyn Monroe.
Yo, a su vez, paso
el desafío a mi compañera blogera, Eniostafi Eni, excelente cocinera y fotógrafa
del blog;
Te paso la
aventura de cenar con tu ídolo… Anthony Hopkins
Desafío en marcha,
tienes 20 días y el tiempo corre.
¡¡Hasta el próximo
mes!!
